Hali!

Igen, az fontos valóban, hogy ahány kártya (szinte), annyi különböző feszültség a HIGH.

Minden hőelem azonos elven működik: két félvezető hőmérséklettől függően adott feszültséget produkál, ezt lehet nagyon pontosan mérni. Nem feltétlen kell hozzá átalakító (MAX6675 például), de az analóg jelfeldolgozásnak vannak hátrányai. A K a legszélesebb körben támogatott, legsűrűbben használt típus, hátránya, hogy a vízhez kapcsolódó feladatokra már nem kellően nagy a felbontása/pontossága.