Természetesen az ízesítő anyagokat mindenki az ízlése szerint teszi, szoktam bele tenni a paprikába és a bedobálósba, koriandert, mustármagot, fekete borsot.

A kovászos uborkába csak kaprot, a csemegébe, teszek tormát is és koriander, és mustármagot is.