Persze, hogy van elmarad a jellegzetesen füstös íz, és a hajatok ruhátok se lesz füst szagú, a pörkölt olyan lesz mint amikor bent főzöm öntöttvas lábosban.

A tárcsát meleg vízzel elmosod, mosogató szer nélkül az a pornak elég papírral kitörlöd, vékonyan kizsírozod és használod.