Szia Tigris!

Köszönöm szépen válaszodat. Az a helyzet, hogy nagyon alap hobbi szinten csinálom ám, így adódik egyből a kérdés: hogy kell kén szintet mérni? Mi az ideális? Sajnos már csak ennyi van a borból kb. 25-30 liter, nem tudom kisebb edénybe tenni, mert 50 literes ballonjaim vannak csak...:(

Van viszont mellette kb.: 90 liter vörös borom is, ami pedig még egyáltalán nem forrt ki. Az mondjuk késő őszi szüretelésből van, csak sajnos túlságosan lehült a pince hőmérséklete. Jó lenne már azt is kóstolgatni...:) - Erre van valami praktika? Ez még egyszer sem volt lefejtve!!!