Szia.

Ilyen kis mennyiségben is meg lehet csinálni és nem kell hozzá feltétlen pince.

Leszüreteled ledarálod erjeszted préseled, ezeket mind tudod a kis kert házban. Majd megfejted és akkora edénybe rakod ami tele lesz vele. Majd ősz végén tél elején mikor már hideg van beviszed a lakásba olyan helyre ahol nincs fűtés pl: spájz. Ott tárolod tavaszig miközben egyszer kétszer lefejted az aljáról. Majd (mennyiségtől függően) ha érdemes megderíted és palackba töltöd.

Aztán majd eldöntöd, hogy milyen lett érdemes e foglalkoznod vele.

De próbálkozásnak mindenképpen jó.