Ha minősitett hőmérőt veszel szerintem még ha nem is pontosm de nagyon közeli értéket mutat.

amit a lombik kft nél vettem keltető hümérőt az olyan, kaptam hozzá egy tanusítványt, hogy milyen hőmérsékletem ellenőrizték és mikor ki és a száma is felvan írva.

Ezekből kiindulva pontosnak mondanám.