Lehet kapni hajtogatott leveles tésztát - azt a téglalap formájút - Utóbb ebből dolgoztam. Kiengedem, elnyújtom olyan 2 mm vastagra köröket szaggatok belőle tettem a közepére egy jó cseresznye nagyságú gesztenyepűré darabot felhajtottam kifli formátumra a két végét összecsíptem, előmelegített sütőbe kisütöttem (kicsit dagad) 30 kiflike ment egy sütőlapra  még fórrón vaniliacukros porcukorba megforgattam és kész.

A tészta 500 grammos ,  a lidibe és a tecóba is 170-190 ft körül van. Ennyiért nem érdemes vacakolni, gyúrogatni, mosogatni.  Egy 200 grammos gesztenye massza bőven elég bele.

Ja és nagyon finom.

A két ünnep között megint lesz akkor teszek fel képet.