Csak egy kis kiegészítés a fehérjetartalmas beszélgetéshez: tegnap társalogtam egy sráccal a teremben, élelmiszermérnöknek tanul a Debreceni Egyetemen. Ugye van laborjuk, és a srác már csak hobbija végett is vizsgálgatta a keze ügyébe kerülő termékek fehérjetartalmát. Név szerint mind a Biotech, mind a Scitec gyártmányaiban 70-72% körüli fehérje volt mérhető. Mást is mért, de általában ezek a számok jöttek ki, a 70% körüli tartalom. Hogy ezen belül mi hogy alakult, azt nem tudom.

Ennyit akartam mondani.