Pont 2 napja csináltam kaporszószt. Semmi faxni, csak besamelmártás kaporral. (Gyengébbek kedvéért a besamel receptje: 5 dkg vaj/margarin, ebbe dobtam a kaprot, 5 dkg liszt picit megpirítva, 5 dl tejjel felengedve, ill. kicsit többel, mert hígabb állag kell ebben az esetben, só, pici bors.)

Az egyik szakácskönyvem hagymát is ír bele, de úgy nagyon tökfőzelék-ízű lett.