Azért, mert van összefüggés. A fehérje a test építőanyaga. Viszont a test szénhidráttal való töltöttsége segíti a beépülésüket. Ha kevés a szénhidrát, akkor a fehérje nem az izmokba jut, hanem energiaforrásként a testünk elhasználja (egy részüket). Ezért sem lehet diéta alatt izmot építeni.