Nekem is először van, de azért jól körbejártam én is a témát. Több helyen szerepelt az, hogy kell bele a mag az olajtartalom miatt, mint ahány helyen az, hogy "nem szabad". Itt a fórumon is ellentmondtak sokszor egymásnak a tanácsok.  Ezért most az első adagokba beledaráltam. Így pontosan olyan a színe, mint amit termelőtől vettem, az étel színe és íze viszont sokkal jobb. Azért majd fogok darálni mag nélkül is, meglátom, hogy mennyivel szebb a színe (ha ugyan), illetve mennyire hiányzik a mag az ízből...

A magház... Amikor szétvagdostam a paprikákat a szárításhoz, még feltett szándékom volt hogy majd a magházat ki fogom szedegetni, mert rémlett, hogy valahol ezt írták. De az egész olyan szép egyöntetű bordó volt, mint maga a paprikahús, ezért sajnáltam volna kiszedni. Lehet, hogy ez fajtafüggő? Kíváncsi vagyok, Tintus mit mond erre a magház dologra, illetve hogy ő milyen fajtát ültetett?