Nálam is van főzött uborka...

Az utolsó tételeknél már nem figyeltem annyira a hőkezelésre, ott besikeredett pár üveg selejt.

Amiknél figyeltem az időtartamra is, meg a körülbelüli hőfokra is, azok finomak, kemények. Szerencsére ez a többség.

A káposztával töltött almapaprika is puhább lett valamivel a kelletténél, de még határeset, és nagyon finom. Jövőre rövidebb ideig fogom hőkezelni.