na szóval, Vegeta recept, mi elneveztük Vegamixnek

semmi extra, ami van otthon zöldség, vagy ha nincs akkor van a piacon :)

sárgarépa, petrezselyem gyökér-levél, zeller gyökér-levél, pasztinák, karalábé, lestyán, hagyma, fokhagyma

és bármi( na jó, szilvát ne tegyünk bele:) )

pl. rozmaring is mehet még

és persze só , a legyártott mennyiség 1/8 része

pontos arányokat nem tudok írni, mert nincs ilyen

nálunk van benne bőségesen répa, de az ízt a zeller, a pasztinák, a petrezselyem és a lestyán adja

így önmagában szerintem nem nagyon lehet megenni, de az ételbe rakjuk, sózással óvatosan, hiszen ez önmagában is nagyon sós, van szárított változat is

mi robotgéppel dolgozzuk fel, van aki húsdarálóval, kinek mi van otthon

szerintem nagyon megdobja az étel ízét, húslevesnél nyilván leszűrjük a végén mert érdekesen néznének a az apró zöldségdarabok :)

a végeredmény ugye látható a képeken egy korábbi hozzászólásomban

de teszek fel újra, a szárított változatról is