Annyira nem erős.

 

ez a skála a paprikák erősségét mutatja.

 

http://hu.wikipedia.org/wiki/Scoville-sk%C3%A1la

 

 

Jalapeño - A sokoldalu, közkedvelt, csípős paprika

Egyike a leghíresebb paprikáknak. Nevét a mexikói Veracruz állambeli Jalapa város után kapta. Rendszerint 70-90 cm magasra megnövő Capsicum annuum fajta. A levelei 7,5 cm hosszú és 5 cm széles, világos zöldtől sötét zöldik változó. A virága fehér színű, pettyek nélküli. A paprikája csüngő, kb. 5-7 cm hosszú és 2,5 cm széles, kúpos henger alakú, zöld színű, éretten vörös. Csípőssége 2.500-10.000 Scoville egység.

A mexikói jalapeno 60%-át feldolgozzák, 20%-át frissen használják és 20%-ából készül a 'chipotle', füstölt jalapeno. Érési időszaka 70-80 nap és 25-35 parikát hoz növényenként. Sok saláta és pikáns szósz készül belőle

 

 

Én meg akaratomon kívül megtévesztettelek. Az egyik paprikára azt írtam, hogy csili, ma mondtam a férjemnek, hogy hozzon be csilit, mire a válasz idén nem is ültettél az

jalapenó. Sajnos már hülyülök mert tényleg az. Bocsi.

Ennak a magja is régi vásárlásból van. Engesztelésül ha kérsz küldök  ha leérett