Köszönöm szépen. Ez is 20 deka sót ír. Én most lettem készen 5 kg húsdarálón ledarált zöldségkeverék üvegezésén, 13 kisebb nagyobb üveggel lett . Jól eltelt vele a délután. Megmaradtam az eredeti receptnél, az 10 deka sót számol kilónként. Remélem ez nem romlik meg, sajnálnám nagyon. Lehet, hogy ha nagyon parázok reggel még szórok sót mindegyiknek a tetejére.

amit tettem bele: 

Só

sárgarépa

petrezselyem

karalábé

zeller

karfiol

káposzta

kelkáposzta

hagyma

póréhagyma

paprika

paradicsom

pasztinák

petrezselyemzöld

zellerzöld

lestyánzöld

snidling

Kép sajnos nincs, nem találom a fényképezőgépet, valószinűleg ottmaradt a hegyi házban:(