neduddgi(én) Creative Commons License 2014.08.17 0 0 1976

Tonképpen egy gyors kérdés erejéig ugrottam be.

Szokott közületek valaki fokhagymakrémet eltenni?

Az érdekelne, hogy mennyi só kell bele.

A gyáriban 11% só van, de abba tartósítószert is raknak. Az enyémben csak olaj meg só lesz.

A net tele van afféle rémokosságokkal, hogy "egy fej fokhagymához egy teáskanál só."

Ez azt jelenti, hogy a fokhagyma fej nagysága, a teáskanál öblössége, és a só darabossága függvényében kb. 5%-tól 50%-ig terjedhet a pontos arány...

 

Ha valamelyiktek készített már ilyet, és ennél egy hangyapucányit pontosabban meg tudná adni az arányt, azt nagyon megköszönném!