Igen én is mindig kenyér lisztet használok BL80-t, legtöbbször úgy keverem, hogy abból 30dkg és 20 dkg rozsliszt, v. tönkölyliszt.

Biztos, hogy vízzel is jó lett, nem kell mindent mindenkor betartani, ha sokat süt az ember, egy idő után van annyi rutinja, hogy mer módosítani.