A Limara-féle kenyérben keveselltem a cukkinit ahhoz, hogy valamit is javítson az értéktelen(sőt káros) finomliszten. A 30 dkg cukkini 50 dkg liszthez viszont túl sok, erről tegnap megbizonyosodtam. Maradok a megszokott kenyérnél, de a vastagabb héj reményében a négyféle mag beledolgozásakor teszek bele cukkinit is, kb. a Limara receptje szerinti arányban.

Köszönöm szépen!