A kenyérsütő gép nálunk is leszerepelt. (Szerencsére kaptuk, miután a nővérem is visszaállt a boltira, így nem vesztettünk semmit.)
Tulajdonképpen azért szerettünk volna egyet, mert többen mondták, hogy jó kenyeret ugyan nem lehet benne sütni, de dagasztásra és kelesztésre nagyon jó. Aztán a kész tésztát sütőben/kemencében kell kisütni.
Na, ez sem jött be. Egy fokkal jobb volt, mint amit a gép sütött, de meg sem közelítette az igazit.
A középső fiam sütött kiváló kenyeret. Természetesen kézzel dagasztott, valahogy úgy csapva, ahogy öreganyáink. Valami atavisztikus tudás lehet ez nála...
A tésztája szálas, foszlós, és tele volt légzárvánnyal. De megdolgozott vele rendesen. Csöpögött is a mestergeranda, mire a végére ért, ahogy a nagykönyvben meg van írva! :o)
Sajna az istennek se bírjuk rábeszélni, hogy sűrűbben adja elő ezt a műsorszámot. Igaz, ritkán van itthon.