Debrecenben az Ikon az, mely Brill színvonalú. Nehéz összehasonlítani, mert mások a szándékok. Pataki séf virtuóz, Palotai is tud az lenni, de a Brillben nem ez a feladata. Az Anyukám Mondta és a Gusteau is jók, de szerintem nem érik el a Brill színvonalát. Szóval maradnék eredeti állításomnál, azzal, hogy a Brill a legjobb az Ikon mellett. A felsoroltakon kívül más nemigen rúg labdába. A Tiszavirág korrekt, nagyjából az encsi és a mádi étterem szintjét hozta amikor ott voltam. Persze a Brill leszámítva, mely közel esik lakhelyemhez, minden helyen egyszer voltam csak, így ez egy pillanatfelvétel mely változhat.