ha mindent megmérsz az nem baj, sőt praktikus...

az egy másik dolog, hogy mi ebben az esetben nem szoktunk mérni, pedig van grammos digitális mérlegünk :)

ízlés szerint, érzésből, szóval ezért nem tudok pontos receptet adni, nem azért mert titkos :)

és ez igaz még számos esetben, egy pörköltnél sem szoktam grammra pontosan kimérni mennyi kell belle az összetevőkből, meg még egy csomó dolognál sem