:-)

Én mindent amit hőkezeléssel tartósítok, 20 percig főzöm. (Pontosabban 80 celsiuson tartom, de eleinte a külső vizet akár forralom is,

mert az üvegben még úgy is hideg a lötty.)

Sokszor a 20 perc is sok, ha túlérett a gyümölcs.

Úgy tudtam a hőkezelés 20 percig tart. Most meglepődtem, hogy néhány esetben ez hosszabb is lehet.....

Ha - ezekszerint- nem is a meggy esetében....