Odaátról a cukkinis kérdésedre.
Ha nagyra nő a cukkini:
- "tökfőzelék" készül, vagy gyalulva megy a fagyasztóba kis kaporral, de olvastam már üvegesről is, talán itt a fórumon,
- töltött cukkini minden mennyiségben, hússal, zsemlés töltelékkel, bármivel, sajttal a tetején.
A kicsiket:
- rántjuk, amikor azzal már eltelt a család (elég soká fog bekövetkezni!).
- kis olivaolajon megsütjük fokhagymával vagy egyéb fűszerekkel,
- lehet kovászolni, savanyítani,
- mehet a lecsóba,
- panírozva fagyasztást idén fogom kipróbálni.