A kuktás módszert ugyan nem próbáltam,de sütőben egyik évben a barackot igen.SAjnos eléggé szétment,megpuhult. A befőző automatával nincs ilyen gondom.Tavaly pl.volt olyan barackom,hogy először nem is akartam eltenni ,mert nagyon puhának találtam. Végülis csak kipróbáltam ,és teljesen jó lett. Keményebb ugyan nem lett a barack,de nem is puhult be még jobban :)

A borsó és a zöldbab is klasszul elál,mindenféle hókusz pókusz nélkül. Megtisztítom,megmosom,üvegbe teszem, vizzel feltöltöm és megy az automatába.Ennyi.