A hőálló szimering szilikongumiból készül, a csapágyazás pedig szinterezett bronzpersely. Enyém egylapátos, a szimering ebben 18x8x8 mm-es (külsőátmérő x tengelyátmérő x magasság) és természetesen hőállót kell kérni az üzletben. Sütőformát pedig szét kell szedni és méretet venni a szimeringről.
Bár, én kifejlesztettem egy olyan eljárást is, hogy az egyik sütőformát jobb híján nem hőálló szimeringgel raktam össze, de nem is használom sütésre, csak dagasztásra. Másik sütőformát pedig meg sem javítottam, összeraktam tengely nélkül. Utóbbiban történik a sütés, értelemszerűen "lapát nélküli" kenyér készíthető ezáltal.
Bronzpersely az enyémben:
belső átmérő: 8 mm
külső átmérő: 12 mm
hossz:12 mm
Rendelésről itt írtam korábban:
http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=115450801&t=9101037
http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=115265978&t=9101037
De ha már kijön a tengely, ott más gond is van, szétrohadt Seeger-gyűrű például, esetleg kilazulhatott a bronzpersely is.