krnemarika Creative Commons License 2014.02.05 0 0 1198

  Örülök, hogy ízlik. A miénk már elfogyott, keveset készítettem az idén. Sajnos nem volt sikeres a céklám. A másodvetésből nem lett semmi, a korai pedig kevés volt, és hamar elfogyott 

 

Az én receptem régi, de csak tavaly készítettem először hordósat. Tavaly finom volt, az idén pedig valamit elmérhettem.

15 l vízhez 1,5 kg cukrot, 1 kg sót és 1,5 l ecetet (20%-os) tettem.

Már kiszedtem üvegekbe a hordóból, készítettem rá másik levet. Így most egész jó lett, csak duplán kellett vele dolgozni.

Előzmény: Mariska néni (1197)