BaGira-79 Creative Commons License 2013.12.15 0 0 3060

Kedves Sörö...Borostyán!

 

Mérőpoharat és -kanalat adtak a géphez?

Az én receptem még a legelső gépem leírásából való, de jó:

Kisebb kenyérhez alulra 1 pohár víz, bele 1 nagy kanál olaj és tej, rá 3 pohár liszt. A liszt tetejének a szélére 1 kiskanál só, ill 1 nagykanál cukor. Középre pedig 1 kis lyukba 1 kiskanál száraz élesztő.

Normál élesztőt kicsit futtatni kell, ilyenkor a cukrot is a langyos folyadékokba teszem az élesztő mellé.

Fontos, hogy a só ne találkozzon az élesztővel.

Nagyobb kenyérhez az előbb leírt mennyiség 1,5-szeresét pakolom bele.

Normál vagy francia programra, de nem teljes kiőrlésűsre.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Előzmény: borostyan37 (3053)