Kedves Sörö...Borostyán!
Mérőpoharat és -kanalat adtak a géphez?
Az én receptem még a legelső gépem leírásából való, de jó:
Kisebb kenyérhez alulra 1 pohár víz, bele 1 nagy kanál olaj és tej, rá 3 pohár liszt. A liszt tetejének a szélére 1 kiskanál só, ill 1 nagykanál cukor. Középre pedig 1 kis lyukba 1 kiskanál száraz élesztő.
Normál élesztőt kicsit futtatni kell, ilyenkor a cukrot is a langyos folyadékokba teszem az élesztő mellé.
Fontos, hogy a só ne találkozzon az élesztővel.
Nagyobb kenyérhez az előbb leírt mennyiség 1,5-szeresét pakolom bele.
Normál vagy francia programra, de nem teljes kiőrlésűsre.
Jó étvágyat kívánok hozzá!