"A padlástérben akkor kap 20 cm kőzetgyapotot minden oldalra."

Ha ez a "minden oldalra" azt jelenti, hogy a cső körbe lesz hőszigetelve, akkor helyes :)

"A szigetelésre párazáró vagy páraáteresztő fóliát tenél?"

A pára a melegről a hideg irányába vándorol.

A padláson a cső melegnek számít, meleg cső hőszigetelését kívülről jobb nem párazárni.

Tehát ha mindenáron szépen burkolni szeretnéd (én magamnak a fólia ára helyett inkább extra gyapot-centiket vásárolnék), akkor legyen a burkolat páraátersztő fólia

(vagy ha biztosan nem fog víz rácsepegni, akkor egyszerű óccsó geotextília is jó lehet)