szerintem nincs itt semmiféle vita :)

én a mi családunk részéről alapvetően kerülöm az adalékanyagokat. Nem sikítok a mcdonaldstól sem, de a mindennapi étkezésben igyekszem kerülni, nemcsak a tartósítót, hanem mindent.

Fagyasztóm nincs akkora méretű, amibe ekkora mennyiségű alapanyag elférne, ezen túl én felesleges energiafelhasználásnak érzem azt, hogy menjen egész évben. Tehát én a hőkezelés mellett döntök, ezt gondolom a legkisebb rossznak.

Nyersen a savanyúságok fogynak szinte kizárólag (de javarészt azt is dunsztolom :D).