Törölt nick
2013.06.15
|
|
0 0
2899
|
Itt egy pillanatra eltájolódtam (nem emlékeztem már a súlyviszonyokra, mert mostanában nem foglalkoztam a témával), igazság szerint az egylapátosakra gondoltam, amivel kb. azonos nagyságrendben van. Az alsó képen látszik a legnagyobb terhelés:
600 g liszt
420 g víz
120 g magvak
Vagy egy másik recept a gépkönyvben: 600 + 400 +150, ami szintén kb. annyi.
De ha ebből elpárolog 1-1,5 dl víz, akkor durván 1 kg késztermék marad. |
Előzmény: .ETNA. (2898)
|
|