Jó az ahogy ültetted! Nem ajánlom a közé ültetést. A nagyüzemek speciális alanyt használnak és más technológiájuk van. Én közvetlen az egyik alsó állású levélnyél felett szoktam visszavágni, de ha jobban akarod teríteni a koronát (minek?), akkor alkalmazhatsz szektoriális kettősmetszést is, de ez dupla munka és a fa energiáit is pocsékoloja.

(Az őszibarack 'szuper'-ről majd készítek képeket és az Ö.b. fórumon majd megbeszélhetjük, ha gondolod. Én az ország másik végén kertészkedem, Debrecentől 20 km.)