Hát még mi így egyben nem próbáltuk, hájat már többször sütöttünk az jól sikerült. Felaprítod a hájat kb 5x5-ös darabokra és kis vízzel lassú tűzön. kisütöd.

A májjal valós ütésre találtam egy receptet:

http://receptgyar.hu/libamaj-egyszeru-sutese