Sütés és kihűlés után közvetlenül minden mézesjellegű tészta kemény lesz. Ami nem, abban vagy méz nincs, vagy méz nincs.... Másnapra a krémmel töltött megpuhul, a nem töltött meg valamikor később. Hátha jön valaki, aki megmondja ennél a tutit:)

Nem szoktam mézest sütni, meraJani nem szereti, én meg annyira nem szeretem, hogy bíbelődjek vele, a karácsonyfára meg inkább textilből gyártok szaloncukrot, szebb is, nem is hízlal (ez utóbbi utolsó szempont egyébként:)))... de régebben sütöttem, onnan tudom, hogy kemény a nyomorult kihűlés után.