Joghurt torta recept.... ezzel tartoztam, ugye?:)

 

Hozzávalók:

12 dkg cukor (kevesebbet szoktam, majd kitapasztalod, mi nem nagyon szeretjük a túl édeset)

2 poh. joghurt

1 poh. kefír

2 ek. zselatin (ezeket mind összeforraljuk egy kis lábasban)

 

2 poh. tejszín (ezeket már nem forralod:))

gyümölcs

 

 

Piskótatésztát sütsz, vékony legyen a csatos tortaforma aljában... de úgy is lehet, hogy keksszel, vagy babapiskótával, vékony kész bolti tortalappal (kinek mi tetszik, a legegyszerűbb kekszes verzió is finom, csajaim ha csinálják így szokták, nem sütnek piskótát) kirakjuk a tortaforma alját és meglocsoljuk ananászlével, vagy más gyümölcs levével.

 

Ha kihűlt a kislábasban összeforralt cucc, hozzákeverjük a 2 pohár felvert tejszínhabot, majd az apróra vágott gyümölcsöt (mirelit nem jó, mert sok a leve... nagyon szeretjük kivivel, ananásszal, szezonban eperrel).

Ráöntjük a piskótára (kekszre) és kis időre hűtőbe tesszük, hogy dermedjen, majd pedig a tetejét is vékonyra vágott gyümölccssel díszítjük.

 

Nagyon könnyű elkészíteni, pillanatok alatt megvan, és egy könnyű torta, nálunk nagyon szeretik a gyerekek is:)