krnemarika Creative Commons License 2012.10.24 0 0 738

Természetesen.

A receptet tavaly olvastam a "Konyhatrükk"-ben. Elkészítettem egy adagot, s nagy sikere volt. 

 

Káposztás céklasaláta


2 kg káposzta   (gyalulva)
2 kg cékla   (nyersen reszelve)
1 kg vöröshagyma   (félkarikára vágva)
10 dkg reszelt torma   (lehet üveges is)


7 dl 10%-os ecet
40 - 60 dkg cukor 
5 dkg só
1 kávéskanál szalicil

 

Alaposan elkeverjük, kicsit állni hagyjuk, majd üvegekbe tesszük.

 

Előzmény: zsebi41 (737)