Én kóstoltam pár éve Törökországban marha kolbászt, de arra már nem emlékszem, hogy milyen névre hallgatott :) Háromszor ettem; elösszőr, utoljára és soha többet. Számomra borzasztó volt; persze mint tudjuk egyrészt az ilyesmi íze nem csak tájegységenként, de akár falunként is változik, másrészt izlések és pofonok... Viszont - ugyan ott - kóstoltam marha sonkát; na az csodás volt! Boszniában van ilyen???