Én is kivágom a magházat, de csak főzés (és kihűlés) után. Nekem eddig még nem volt kukacos a birsalma. Igaz, idén összesen 2 db teremett, mert a rengeteg felső virágot elvitte a húsvéti fagy. Így az idén venni kell, igyekszem nem kukacosat, de ha csak az lesz, én is feldarabolom.