Régebben volt elektromos aszalóm, azzal úgy másfél nap alatt aszalódott meg. (Kiégett a fűtőszál.)

Idén próbából két kisebb méretű fajtát felvittem a padlásra augusztusban, tálcán, felezve-magozva, két hét alatt aszalódtak meg. Teljesen puhák maradtak, és a savak is megmaradtak.

Sütőben csinálták hagyományosan az öregek, én még nem láttam, csak mesélték többen, a neten megtalálod. Tepsibe rakod, legkisebbre veszed a sütőt, az ajtót megnyitva hagyod, és egy délelőtt kell hozzá, úgy tudom. Karamellesek lesznek.