zsebi41 Creative Commons License 2012.07.28 0 0 307

javasolom mindenkinek akinek van mélyhűtő kapacitása, hogy tegyen el télire vegyes ragut. Így néz ki.

 

Ezekben a zacskókban van padlizsán, sárga és zöld cukkini, zöldpaprika, és paradicsom. Télen beöntöm egy sütőtálba, teszek hozzá, egy nagy fej felszeletelt vöröshagymát, egy fej cikkekre szedett, fokhagymát, és pár szem felvágott krumplit, teszek rá olajat fekete borsot jól összekeverem, és megy a sütőbe, előbb lefedve utána anélkül,.

 

Gyorsan meg van, isteni nyári illat lengi be a konyhát. Van mikor csikokra vágott csirke mell is megy bele. Vagy sütök mellé virslit de magában is nagyonjó.

A képen látható egész sárga cukkinik, a húslevesbe kerülnek télen.