A cukor persze ízlés kérdése, én így kaptam anyósomtól a receptet és így csináltam. Nem szeretem a túl édes lekvárokat, ahol csak az édesség dominál, de ezt nem éreztem túl édesnek. KI lehet próbálni persze kevesebbel is. A rumos meggyet is ugyanígy csinálom, és abból is felforr pár, a többi meg tökéletes.

És kíváncsiságból tavaly kipróbáltam szilvával is. Nem olyan ízű, mint az igazi kocsikenőcs szilvalekvár, hanem inkább mint a friss szilva.

tavalyiak

Szilva: