a szójatejet nem macerás előállítani, de ez a tofu piszkálja a fantáziám. majd a hosszuhétvégn rá fogok érni kísérletezni.

a majonéz is jól hangzik!

de nem merek ennyi szóját etetni a gyerekkel, csak finoman, nehogy kilőjek egy ilyen kaját, mert nézegethetek! (allergia miatt, kicsit tartok tőle ha túl sok szóját etetek még a végén allergiás lesz rá. még cak 2 éves és elvileg- a hivatalos orvosi-védőnői szemlélet szerint még 2 évig nem ajánlott a szója fogyasztása. de mit csináljak ha a gyerek szívesebben eszi-issza mint a rizs meg a zabtejet? a rizs még elmegy, de a zabtól prüszkölt és kiköpdöste! megkóstoltam és bevallom a folyékony széna jobb lehet.) így marad a szója....