Általában, de nem minden esetben.

A fahéj akár októbertől lehet, de tény hogy a téli hónapokban a sürübb a friss mag.

A kesura viszont nem jellemző, mivel az Egyenlítő mindkét oldalán és sok helyen terem, elég nagy szórást mutat az érés. Vettem már télen, tavasszal, de júniusban és nyár végén is.

A lényeg hogy én minden magnál rákérdezek a frisseségre, mert ügye pénztártól való távozás után no reklamáció.

Nem is volt még bedöglött kesum. Mindenesetre a kesu, ha jó helyen van tartva akár 2-3 hónapig is csiraképes, igy ezt nyugodtabban lehet venni. De mind mondtam a frissesség az előny...