Berlusz Móni Creative Commons License 2011.03.31 0 0 77

Olvastam (talán vmelyik konyhás topikon.....????), hogy az illető feloldja vízben, kiülepszik a kosz, és ott van neki aztán - némi szárítás után a tiszta só. Azt mondja, ez jobban sóz, mint a finom tengeri sók.

 

Én most a himalaya-sóra vagyok rákattanva :-), meg vettem fekete sót is.

No és a fleur-de-sel - de ez csak különleges ételekre. :-)

 

 

Előzmény: Derek (76)