Hát én úgy tudom, hogy az egészséges arány az 50% szénhidrát. A másik 50% oszlik meg fehérje, zsírok, stb. között. Nem vagyok vega, de szerintem a túl sok hús sem jó. Az eszkimók meg talán nem összehasonlíthatók a maguk életformájával egy európai emberrel. Nézzük inkább a mediterrán népek táplálkozását! Az sokkal kiegyensúlyozottabb.

No de lassan ki leszünk innen tiltva ezzel a témával.