Kivettem a fagyasztóból......

egy kis vadmalac apróhúst, csontos darabkákat. Főztem belőle egy egyszerű pörköltet. Babér, boróka, kömény, bors, paprika, sűrített paradicsom. Mikor már majdnem kész volt kapott fél maréknyi előáztatott vargányát, kevés Egri bikavért. Nokival, savanyú paprikával egész ehetőre sikeredett.

Ez volt tegnap. Ma csak egy kis itthon készült pizza.