A hétvégén forraltbort főztem. Nagyjából szokásos forraltbor, annyi trükkel, hogy nem sima, hanem nádcukor kerül bele és egy kis méz. A fűszereket, cukrokat, déligyümölcsöket nem a borral forralom, hanem egy kis vízzel. Teszek bele borsot is (szegfőborsot és feketeborsot is!), amitől jó pikáns ize lesz.

Ha főt jópár percig, akkor leszűröm és ekkor kerül a fűszeres lébe aszaltszilva és a bor, amivel már nem forralom, hanem csak 80-85 fokig melegítem, hogy erősen forogjon a keverék a lábasban.

Az a nagy baja, hogy nagyon gyorsan elfogy :-(((