Erről amúgy én is hallottam már, hogy az ember olyankor egy kicsit bepörög, ha abszintot iszik. 

"...de túl gyakran iszogatva a túl sok tujon esetleg kikezdheti a májat és az idegrendszert." - azokon már nincs mit kikezdeni :))) (najó nem, fiatal vagyok én még ahhoz, hogy alkesz legyek:).

Gyakorlatilag egy szesz finomításkor sem szabad, hogy gyorsan follyon, mert így fenáll a veszélye, hogy a nemkivánatos részek is a középpárlatba kerülnek. Pálinkánál is a legjobb ha csepeg, vagy maximum vékony sugárban folyik. A káros anyagok általában az elő és utópárlatban szoktak feldúsulni, gondolom az abszintnál is ez érvényes. De ezt majd ki kell tapasztalni... mint mindent általában :)