Csernethfay Creative Commons License 2010.10.21 0 0 8326

Egy - egyelőre még csak elméleti - kérdés:

50-80 liter mustból lehet-e minőségi bort készíteni? Értem ezalatt: 300 Ft/l helyett mondjuk 3000 Ft/l.  (A szőlőfajtát, évet, termőhelyet stb. ideálisnak tekinthetjük, a kérdés lényege a mennyiség.) Az, hogy picike hordóban érik, az befolyásol valamit?