2 okból fontos a törzs jobb védelme: 1. az a fő cél, hogy ne kelljen tavasszal levágni az egészet, és ne induljon nulláról a banán, 2. bizonyos esetekben az egész növény pusztulását is okozhatja a törzs szétfagyása. Az előző télen több példa is volt arra, hogy teljesen szétfagyott a banántörzs, és az a rothadó kocsonyás valami az egész rizóma pusztulását okozta.