Nem en keszitettem - csak ettem, de lehet otlet, ha valakinek sok az apro padlizsanja.
Egyszeruen savanyitva - szokasos le, kinek mi.
A kis padlizsanok bevagva hosszaban - de nem felbe vagva - es csalamade, nagyon finomra vagva van bele gyomoszolve. A nyilast egy hosszu szelet paprika - prios husu - takarja, es az egeszet atkotik vagy ujhagyma szaraval, vagy petrezselyem szarral, vagy zeller szarral. Ha nagyon eros akkor azt is lehet vagni hosszaban.
Nagyon bele vagyok szeretve...
Masik orok szerelmem az oliva bogyo. Ma mit talaltam benne... az eros paprka mellett apro darabokra vagott citrom volt. Nem sok - ketto kicsi darab egy literes uvegben, de erzni kellemesen a izen, hogy valami van meg benne, ami eddig nem szokott lenni.
A kepen a legkisebb es a legnagyobb van. A kicsi egy mutato ujj hosszusagu.